Postres de Jamie Oliver

El chef británico Jamie Oliver nos trae en este libro su propuesta de postres tradicionales y originales venidos de todos los rincones del mundo. El postre es aquel toque final para terminar dulcemente una buena comida, y en este libro Jamie Oliver nos trae ideas de postres para cada ocasión: desde postres ligeros y refrescantes para el verano como una ensalada de fruta a la caipirinha o un sorbete de lima-limón hasta dulces reconfortantes y golosos como el trifle de Mrs. Oliver o unos higos con miel, pasando por ideas innovadoras y originales como un risotto a la vainilla o un creme brulee especiado, y sin olvidar los grandes clásicos que siempre entonan en fiestas y ocasiones especiales como la irresistible tarta de pera de Jamie. Escrito en su habitual estilo ameno, este libro está lleno de propuestas para sorprender a la familia y los amigos con estupendos postres fáciles de realizar gracias a los consejos, trucos y secretos del chef.