"O Coquetel e Sua Arte" é um livro escrito por Angel Ojea, que oferece uma jornada fascinante pelo mundo dos coquetéis e da mixologia. Nesta obra, o autor explora a arte de criar bebidas únicas e deliciosas, revelando os segredos e técnicas por trás dos coquetéis clássicos e contemporâneos.
A sinopse do livro convida os leitores a mergulharem na rica história da coquetelaria, desde suas origens até as tendências modernas. Ojea apresenta uma variedade de receitas, desde os icônicos Martini e Old Fashioned até criações inovadoras, mostrando a importância da escolha dos ingredientes, das técnicas de preparo e da apresentação.
Através de uma linguagem envolvente, o autor descreve a importância da criatividade e da experimentação na criação de coquetéis, transformando a experiência de beber em uma verdadeira aventura sensorial. O livro é um guia completo para entusiastas e profissionais, oferecendo dicas valiosas e insights sobre a arte por trás de cada bebida.
"O Coquetel e Sua Arte" é uma celebração da cultura dos coquetéis, ensinando e inspirando leitores a explorar e apreciar a mistura perfeita de sabores e estilos."
- Autor: Ojea, Angel
- Encadernação: Paperback
- Idioma: Português
- Capa: Mole
- Editora: Escrituras
- ISBN: 9788575310236
- Título do livro: O Coquetel E Sua Arte
- Gênero do livro: Gastronomia