Dona Petrona Cocina Con Calor De Hogar

Este no es otro libro de recetas Es un repaso por la historia de una familia donde como en muchas otras no hay distinción entre la comida y el cocinero los sentimientos la pasión el amor y la experiencia de quien cocina es parte de la receta misma Además en ningún otro lugar se ve y se vive la tradición y herencia de una familia como en la cocina por lo que aprender a alimentarla es una habilidad y una pasión que se transmite de generación en generación En este libro como en todos los de Do a Petrona queda demostrado que la buena comida no necesita ser complicada y que los platos más simples armados con cuidado y amor pueden compararse e incluso superar a cualquiera de los servido en los mejores restaurantes Junto a las más de 100 recetas sencillas y por sobre todo deliciosas encontrarán los consejos de Do a Petrona sobre la cocina la mesa y el hogar en general Recetas y consejos que han resistido el paso del tiempo y que fueron aprobadas por varias generaciones