Cocina de Betty es un libro de cocina escrito por Betty Taranto, una reconocida chef y presentadora de televisión argentina. Este libro se ha convertido en una referencia para los amantes de la gastronomía y aquellos que buscan explorar la rica y variada cocina argentina.
En sus páginas, Betty comparte una colección de recetas tradicionales y contemporáneas, ofreciendo un viaje culinario por los sabores de su país natal. Desde platos clásicos como el asado argentino y las empanadas, hasta deliciosos postres como el dulce de leche y las facturas, el libro abarca una amplia gama de opciones para todos los gustos.
Betty proporciona instrucciones detalladas y fáciles de seguir, asegurándose de que incluso los cocineros novatos puedan preparar platos auténticos y deliciosos. Además, incluye consejos prácticos y sugerencias para mejorar las habilidades culinarias de los lectores. La obra también destaca por su enfoque en la utilización de ingredientes frescos y locales, resaltando la importancia de la calidad en la cocina.
A lo largo del libro, Betty comparte anécdotas personales y consejos que reflejan su pasión por la cocina y su deseo de transmitir su herencia cultural a través de la comida. Cocina de Betty es una invitación a explorar y disfrutar de la gastronomía argentina en la comodidad del hogar, ofreciendo una experiencia culinaria única y llena de sabor.
- Autor: Taranto, Betty
- Encadernação: Paperback
- Idioma: Espanhol
- Páginas: 173
- Capa: Mole
- Editora: Letemendia
- ISBN: 9789871316571
- Título do livro: Cocina De Betty La
- Gênero do livro: Gastronomia