El Mono Obeso La Evolución Humana Y Las Enfermedades De La Opulencia Obesidad Diabetes

El Mono Obeso: La Evolución Humana y las Enfermedades de la Opulencia es un libro escrito por Enrique Campillo Álvarez y José María Ordovás. Esta obra explora la relación entre la evolución humana y el aumento de ciertas enfermedades en las sociedades modernas, especialmente la obesidad y la diabetes. La sinopsis del libro presenta la hipótesis de que el estilo de vida actual, caracterizado por la abundancia de alimentos ricos en calorías y la falta de actividad física, contradice la evolución biológica de los humanos. Los autores argumentan que nuestros antepasados cazadores-recolectores estaban adaptados a un entorno donde la comida era escasa y la actividad física intensa, lo que ha dejado una huella en nuestra biología. A lo largo del libro, se analiza cómo la genética y el entorno interactúan en el desarrollo de estas enfermedades. Se discute que la predisposición genética, combinada con factores ambientales modernos, ha contribuido a la creciente epidemia de obesidad y diabetes. Los autores exploran temas como la dieta, el ejercicio, la genética de la población y la evolución para comprender por qué estas enfermedades se han vuelto tan prevalentes. El Mono Obeso ofrece una perspectiva evolutiva sobre la salud humana y sugiere que comprender nuestra historia evolutiva puede ser clave para prevenir y tratar estas enfermedades de la opulencia. Es una lectura interesante para aquellos interesados en la intersección de la biología, la antropología y la medicina, y cómo estos campos pueden ayudar a abordar los problemas de salud contemporáneos.